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'레몬 멜론'이라고 불리는 신선한 과일을 만든 일본 농부들

파쵸 2023. 7. 11. 15:07
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우리가 일본의 혁신을 생각할 때, 우리의 마음은 보통 일본의 선도적인 기술 발전에 갑니다.하지만 일본의 농업은 그만큼 혁신적인 것으로 입증되고 있습니다.사실, 홋카이도의 일본 농부들은 방금 새로운 과일인 레몬 멜론의 발명을 발표했습니다.

보도에 따르면, 레몬 멜론은 수박처럼 둥글지만, 멜론과 수박의 질감과 어두운 색조가 빠져 있기 때문에 표면은 대부분 단단한 황록색입니다.가장 큰 충격은 그것을 자른 후에 옵니다.레몬멜론은 밝은 색을 자랑하는 대신 안이 흰색입니다.그리고 그것이 달콤하면서도, 그것을 그렇게 특별하게 만드는 것은 레몬의 사워싱이 있어서 여름에 완벽하다는 것입니다.그들은 막 수확했을 때 배의 아삭아삭함을 가지고 있지만, 익을수록 부드러워집니다.

레몬 멜론이 맛있을 것처럼 들리지만, 곧 레몬 멜론을 손에 넣을 것이라고 기대하지 마세요.이 새로운 과일은 홋카이도 후라노시의 5명의 농부들에 의해 제한된 양(계절에 약 3,800)으로 재배되고 있습니다.그리고 그들은 삿포로의 몇몇 슈퍼마켓에 진출했지만, 각각 3,218엔(22.34달러)에 판매되고 있습니다.만약 그것들이 성공한다면, 그들은 장기적으로 일본의 고급 과일 시장의 일부가 될 수도 있습니다.한편, 사람들은 그것의 독특한 새콤달콤한 맛을 상상할 수 밖에 없습니다.

홋카이도의 일본 농부들은 레몬 멜론이라고 불리는 새로운 과일을 소개했습니다.그것은 멜론의 달콤함과 레몬의 신맛을 혼합합니다.

레몬 멜론은 홋카이도 후라노시의 5명의 농부들에 의해 제한된 양(계절에 약 3,800)으로 경작되고 있습니다.

h/t: [SoraNews24]

All images via Suntory

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